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日本の海を守り漁業を活性化◎
「九里ブランド」を世界に届ける！
これまでの経験を活かし今後のキャリアを築く◎
仕事が早く終わる分自由に使える時間UP！
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当社、株式会社 九里（くり）は、
全国の各漁港から届く新鮮な海の幸を仕入れ、
【水産卸売業】【水産加工業】【水産小売業】
の3つを柱に事業を展開。
さらにはシンガポール・香港・マカオへの鮮魚の
輸出など幅広く事業を展開しています。
また直近ではアメリカや東南アジアにも拡大を
考えており、さらには厳選した魚を
より美味しく食べてもらう為に「九里ブランド」
の商品の拡大も予定しております。

世界中のお客様の元へ九里の商品を届ける為、
また更なる事業拡大を目指し新たな仲間を
お迎えし、盤石の態勢でこの先に備えたいと思い
今回の募集に踏み切りました。


【お仕事内容】
主に魚を調理・加工/アルバイトの教育・管理もお任せします。
またゆくゆくは生産者とのやりとりや
水産加工のコンサル業務などにも携わって頂きます。

具体的には…
●当日作業の指示出し・確認
●最新調理器具を使っての調理
●粗熱がとれたら真空
●真空した商品を冷やし込み
●瞬間凍結機で凍結
●冷凍庫へ決められた場所に保管
●作業場内掃除
●商品在庫確認
●発注作業
●翌日スケジュール組み立て

新商品開発の際には、みんなで試食会。
そんなところは当社ならではの楽しみ！
「こんな調理法なら、おいしく食べれますよ！」
などアドバイスや、実際に調理し、
提案してくれてもＯＫ！
自分達が売ってる新商品を味わえるんです。

営業を日々支えていくことはもちろんのこと、
自分の考えや意見を商品に反映させることも
できるので、やりがい抜群です！

業務に慣れてきたら、
商品開発などにも携わっていただけます。
ゆくゆくは事業責任者を
目指したりするなどの
貴方の成長に合わせた
キャリアアップも図れます。

■□〜九里のココがポイント！〜□■
◇★自分の時間も充実出来る勤務時間★◇
「朝から晩まで1日中仕事してまた朝から仕事」の
繰り返しで「休日以外自分の時間が取れない」
ご経験はありませんか？
当社であれば朝は早いですが、16：00終業なので
仕事が終わった後、日が沈んでいる事はありません◎
家族との団欒や、友人と会ったり、趣味の習い事など
当社であれば全て両立可能です！

◇★ 大阪から世界へ ★◇
今後の展開を見据え、現在は国内の販売に
留まらず、海外に向けて鮮魚の輸出、
九里オリジナル商品の取扱いなど
更なる事業拡大へ向けて
準備を進めています。

大阪の中央卸売市場で鮮魚仲卸からスタートし、
魚屋さんとして約30年歩んできました。
国内のスーパーやホテル旅館などの宿泊施設、
飲食業、病院や介護施設に新鮮な魚をお届けする事に
に加え、東南アジアを筆頭に海外に鮮魚や加工品の展開を
拡大していくなど、メーカーとして形を変えていく事も
視野に入れております。
魚を通じて世界に向き合えるのは当社ならではのこと。

これから国内・国外へ向けて様々な
チャンスがあります。ただの料理人、
ただのサラリーマンで終わるのではなく、
ぜひ私達と『日本の魚』を『九里ブランド』を
世界へ発信していきませんか？？

◇★ 多様なキャリアプラン ★◇
同じ社員であっても、働く目的や、
将来のなりたい姿は人それぞれ。
⼀人⼀人の希望を叶えることができる多様な
キャリアパスをご用意しています。

≪キャリアアップ例≫　
①一般スタッフ
②主任
③課長　　　　
④部長
⑥商品開発・企画開発
⑧本部スタッフ・経営企画
⑨役員

社歴や年齢にとらわれず活躍できる環境がある
当社でチャレンジしてみませんか？？

☆★　求職者の皆さまへ　★☆
この度は、当社の求人をご覧いただき
ありがとうございます。面接ではあなたの夢、
得意なこと、これまでのことなど、
ざっくばらんにお話ができたらと思っています。

少し業界が変わるので不安に思われる方も
いらっしゃるかもしれませんが飲食店での
発注や仕込み経験をお持ちであれば
魚の加工の実務経験は問いません。

●飲食店での調理経験を活かし、
キャリアアップをしたい方
●安定した業界で腰を据えて働きたい方
●魚の知識を増やしたい方
●海外に日本の魚をもっと広げたい方
●以下のいずれかの経験をお持ちの方
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給食の調理スタッフ、介護施設の調理員
居酒屋など飲食店のキッチンスタッフ
社員食堂の調理スタッフ
スーパーなどの鮮魚加工スタッフ
卸売市場の加工スタッフ
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平均所定労働時間：173時間/月

7：00〜16：00（実働8時間/休憩1時間）

就労期間：長期

固定時間制

●週休2日制（水・日・祝）
●GW休暇
●夏季休暇（3日間）
●年始休暇（年末31日と1月1・2・3日）
●産前・産後休暇
●育児休暇

大阪府大阪市福島区野田 ２丁目１７−３

勤務先名: 株式会社九里

車・バイク通勤可能

■JR野田駅 徒歩10分
■地下鉄千日前線 玉川駅 徒歩10分

月給 300,000円

【年収例】
前職：飲食業　男性35歳
1年目／一般／年収312万円
3年目／課長／年収455万円　
5年目／部長／年収520万円

試用期間なし

●昇給年1回
●決算賞与
●時間外手当
●役職手当
●各種社会保険完備
●交通費支給

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

あり（屋内禁煙）

まずは応募フォーム、お電話にてご連絡下さい。

履歴書をお持ち頂いて、弊社までお越し下さい。

大阪府大阪市此花区西九条1-36-8

採用担当：相田

応募受付先電話番号：06-6147-5789

• ・水産業

お仕事No：【正社員】調理加工・野田　責任者